“O mercado exige caixas boas e baratas. Só com elas o consumidor vai poder pagar menos pelas frutas e verduras que compra, e o vendedor terá mais lucro e menos perdas. O que é uma caixa boa? A qualidade, todos sabemos, a conformidade a especificações desde que, as especificações tenham qualidade”. Neste artigo, o IPT apresenta as conclusões do estudo realizado para a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico.
Caixas para hortifrutículas: uma racionalização necessária. Embalagem & Cia, São Paulo, junho/2003, nº 183, p. 36-37
